Bedřich ze Strážnice byl nakonec z Kolína vyplacen králem Jiřím z Poděbrad, který mu dal náhradou hrad Potštejn. Od těch časů byl Kolín opět spravován českou královskou komorou. Město s vrchnostenským sídlem a řadou vesnic bylo pak často zastavováno. Když v roce 1562 potvrdil král Ferdinand I. Veronice z Lípy, vdově po Karlovi ze Žerotína, a jejich synům zástavu kolínského panství, jsou jako jeho součást jmenovány i Ovčáry. Kašpar ze Žerotína v roce 1591 uzavřel s císařem Rudolfem II. smlouvu o vrácení kolínského panství české královské komoře. Získaný statek císař již nezastavil a ponechal si ho. Po bitvě na Bílé hoře bylo kolínské panství připojeno k panství poděbradskému. V roce 1829 prodala správa císařských statků zámek v Kolíně s třiadvaceti vesnicemi Jakubu Veithovi. Ten si postavil nový zámek v Býchorech. Za vnuků Jakuba Veitha byla ukončena vrchnostenská správa a v roce 1862 byl kolínský velkostatek prodán Františkovi Horskému rytíři z Horskýfeldu.

Obec Ovčáry má k 1.1.2010 746 obyvatel a 287 čísel popisných. Součástí obce je chatová oblast Mlýnek a Výrovna, kde je dalších 65 čísel evidenčních.

 
Naše obec se výrazně změnila díky výstavbě velké průmyslové zóny západně od Ovčár a dnes představuje moderní vesnici s řadou možností pro podnikání, sportovní a kulturní vyžití. Občané mají k dispozici kulturní místnost, Místní informační centrum s knihovnou, nově zrekonstruovanou základní a mateřskou školu, služby (pedikúru, dovážku obědů, masáže), prodejnu s potravinami, pohostinství. Autobusové spojení s okolními obcemi a nedalekým Kolínem je vynikající.

Společenský život utvářejí četné akce, jako například Ovčárecké slavnosti v roce 2008 u příležitosti udělení znaku obci Ovčáry, dále Staročeské máje, vítání občánků, dětský den, pálení čarodějnic, karnevaly pro děti, velikonoční, zahrádkářské a jiné  výstavy, drakiáda, tříkrálový pochod, vánoční koncert, různé přednášky, besedy, výlety a vycházky, pořádání humanitární sbírky pro Diakonii Broumov, fotbalová utkání, závody hasičských družstev, vánoční turnaj ve stolním tenise. Novou tradicí se stalo zakončení kalendářního roku ohňostrojem. 

Milovníci pohybových aktivit se mohou realizovat v FC Ovčáry s oddílem kopané, který se pravidelně zúčastňuje soutěží mládeže, dorostu a dospělých a v TJ ASPV Ovčáry, kde se zapojují do nácviku na slety a cviční aerobiku. Kromě velkého fotbalového hřiště, jež bývá využíváno i k různým sportovním a společenským akcím, je v obci k dispozici dětské hřiště včetně sociálního zázemí a tělocvična základní školy.

Z nedalekého návrší Horka je nádherná vyhlídka do kraje, vlevo na Železné Hory
a vpravo na Krkonoše.