Starší osada se zapsala do dějin zásluhou blahoslaveného Hroznaty, který zde mezi lety 1202 až 1210 založil za pomoci své sestry Vojslavy kanonii premonstrátek. Chotěšov se tak stal střediskem postupně se rozrůstajícího klášterního panství. Mnohdy velmi bouřlivé osudy konventu ukončilo zrušení v roce 1782. Klášterní areál později patřil knížatům Thurn-Taxisům a řádu Navštívení Panny Marie (vizitantky, salesiánky), který v něm zřídil dívčí penzionát. Monumentální barokní objekt konventu s pozoruhodnou freskovou výzdobou patří mezi nejvýznamnější památky západních Čech a byl částečně zpřístupněn pro veřejnost. V současnosti žije v Chotěšově a v připojených osadách Mantov, Losina, Týnec a Hoříkovice dohromady okolo dvou tisíc šesti set obyvatel.