První historicky dochovaná zmínka o původním objektu Pivovarského dvora Purkmistr pochází z roku 1603. Bylo tehdy zvykem označovat „grunty“ nikoli čísly, ale jmény podle jejich majitelů či nájemců. V uvedeném roce tento tzv. „Bendovský“ dvůr zakoupil Petr Burm za 307 kop míšenských grošů od krčmáře Faita. V průběhu let se ve dvoře vystřídala řada majitelů a dvůr byl jednu dobu znám také jako „Tonnarovský“. V roce 1786 ho kupuje Matěj Šneberger za sumu 473 rýnských zlatých, 44 krejcarů a 4 ½ denárů. V té době se dvoru říká „U Fajtů“, což ukazuje na návrat k pojmenování podle již zmiňovaného krčmáře.

V letech 1999-2000 byl objekt zakoupen se záměrem přebudování na komplex s gastronomickým a sportovně-relaxačním využitím.

Nový komplex v sobě citlivě spojuje některé původní budovy se stavbami nově postavenými, zakomponovanými do původního areálu v objemech původních budov a to vše při zachování prvků typických pro původní architekturu.

Přes značné obtíže, které komplikovaly dovedení projektu do konečné podoby, byl celý komplex otevřen dne 6. 6. 2007 v 16 hodin – pevně věříme, že tato magická kombinace bude šťastným kódem předznamenávajícím náš úspěch a Vaši spokojenost…

Pivovarský hotel nabízí 32 komfortně vybavených certifikovaných pokojů.
Celková kapacita je 65 lůžek (z toho 1 čtyřlůžkové a 1 dvoulůžkové apartmá, 1 single, 10 twin, 19 double).

• 24 dvoulůžkových pokojů First class (8 twin, 16 double)
• 5 dvoulůžkových nekuřáckých pokojů First class (2 twin, 3 double)
• 1 jednolůžkový bezbariérový pokoj First class
• 1 dvoulůžkový apartmán De Luxe
• 1 čtyřlůžkový apartmán Prezident