Obec Chrášťany leží asi 6 km severozápadně od města Rakovníka. Na místě, kde se rozkládá současná obec byly od nepaměti husté lesy. Pověst o založení obce praví, že místem, kde dnešní obec stojí vedla dříve stará cesta, po které jel jednoho dne bohatý kupec za obchodem. Byl přepaden loupežníky, zraněn a okraden. Schoval se do hromady „chrástu“ (roští) a prosil svatou Barboru o pomoc. Jeho nářek prý zaslechl kněz, jenž se ubíral kolem, kupce ošetřil a dopravil do bezpečí. Po dlouhé době se kupec uzdravil a k poctě svaté Barboře dal vystavět na místě svého přepadení kapličku, kolem níž si potom vystavěli svá obydlí zdejší dřevorubci a uhlíři.

Název obce je tedy odvozen od „chrástu“ – Chrást, Chrástské, Chrášťany. Obec Chrášťany bývala manstvím hradu Křivoklátu. Kolem roku 1420 držel Chrášťany Jan Študent z Tachlovic, někdejší starší purkrabí hradu Křivoklátu. Později se stal majitelem obce Petr Holý z Chrástu, který ji roku 1512 prodal panu Otíku Šlovskému ze Šlovic a na Olešné. Po Otíkovi se staly Chrášťany majetkem jeho dvou synů, Jana a Václava. V léno přijímali obec i Janovi potomci – vnuk Adam a po Adamově smrti jeho sestra Ludmila, která jich nabyla koupí od královské komory. Po Ludmile zdědila Chrášťany její dcera, provdaná za Krakovského z Kolovrat. V roce 1838 se staly Chrášťany společně s obcí Olešná opět součástí křivoklátského panství.