Buquoyský pivovar byl vystavěn roku 1648, r. 1718 vyhořel a r. 1732 znovu vystavěn ve větším rozsahu. Hospodářské zázemí pivovaru procházelo roku 2006 rekonstrukcí.Hmotově výrazný objekt bývalého pivovaru zásadně utváří charakter zástavby v lokalitě na Bělidle. Rozsáhlý areál bývalého pivovaru obsahuje hodnotné stavební konstrukce z období baroka – obvodové zdivo, klenby, průčelí a ještě také z 19. století. Pivovar je významným dokladem vrchnostenského podnikání ve vlastní režii šlechty v 17. století.

Pivovar je situován na jihovýchodním obvodu městské zástavby na levobřežní nivě říčky Malše. Od městské zástavby je oddělen Novodomským potokem protékajícím před hlavním průčelím, objekt je tedy orientován hlavním průčelím k městu. Areál pivovaru je v současné podobě tvořen hlavním obytným severozápadním křídlem a třemi hospodářskými křídly po obvodu dvora. Jedenáctiosé průčelí symetricky členěno, po stranách atikové štíty s volutami. Starý pivovar dnes slouží k obytným účelům. Součástí je mostek proti vjezdu.