Olešník jest 7,5 km severozápadně od Hluboké nad Vltavou. 
Nejstarší zmínka o něm je z roku 1409 v Popravčí knize pánů z Rožmberka. Zván též Volešníkem. Patřil stále k hlubockému panství.

Okresním zřízením zemským se obec osamostatnila. Farou i školou patřila k Zahájí. Spadal pod správu Okresního soudu Hluboká nad Vltavou.
Roku 1840 měl 31 domů a 213 obyvatel, v roce 1921 65 domů s 595 obyvateli.