Kojšovice jsou příkladem středověkého vesnického urbanismu, kolonizační vsi „okrouhlice“ s radiálně uspořádanou zástavbou kolem oválné návsi. Je prohlášena za vesnickou památkovou zónu.

První písemná zmínka o vesnici pochází z roku 1427. Kojšovice (německy Goschowitz) je část města Toužim v okrese Karlovy Vary. Nachází se asi 3 km na severovýchod od Toužimi. Je zde evidováno 34 adres a v roce 2011 zde trvale žilo 62 obyvatel.