Minipivovar navazuje na bohatou tradici vaření piva v Rýmařově, která se datuje do 16. století. V novodobé historii se zde opět začalo vařit pivo v roce 1995.

V nabídce našeho pivovaru naleznete piva vařená tradičními postupy, z kvalitních moravských sladů, žateckého chmele, místní podhorské vody a jemných pivovarských kvasnic. Žádné další přísady nepoužíváme. Navazujeme na zkušenosti a postupy českých sládků, používáme klasickou technologii s velkým podílem ruční práce. Všechna naše piva jsou nepasterovaná a nefiltrovaná, s přirozenou opalizací, živá…

Naše piva:

11° světlý ležák

Je charakteristický svojí plností a chlebnatostí, čistou sladovou chutí a výraznou hořkostí, která se po několika doušcích postupně rozvíjí…

13° polotmavý speciál

Lahodná, lehce karamelová chuť je postupně vystřídána vydatnou, doznívající hořkostí. Tato vzájemná harmonie vás pobídne k dalšímu napití…

11° medový ležák

Domácí med od místního včelaře je za studena přidáván do tohoto piva. Sladkost a lehká medová příchuť vytváří neopakovatelnou kombinaci se žateckým chmelem. Nezapomeňte si před napitím přivonět…

12° tmavý ležák

Karamelový a pražený slad tvoří základ chuti, ve které se objevují jemné tóny hořké čokolády a kávy. Vyrovnaný říz a hustá pěna podtrhují výjimečnost tohoto piva…