Kostel sv. Víta z 2. poloviny 14. století tvoří i díky své vyvýšené poloze pohledovou dominantu obce. Původně gotická stavba s pozdější mi přestavbami po ohni v roce 1738 si dodnes uchovala některé cenné původní stavební prvky, k památkově nejcennějším patří gotická žebrová klenba v presbytáři, hrotitý profilovaný gotický západní vstupní portál, kamenný sedlový portál do sakristie, polygonální gotická kamenná křtitelnice a kamenný vřetenovitě stáčený almužní sloupek v jižní předsíni. V neposlední řadě jsou cenné další stavební konstrukce jako např. zastropení lodi, křížově klenutá sakristie, hudební kůr, konstrukce krovu i další autentické konstrukce a materiály. Areál kostela s přilehlým hřbitovem tvoří zcela zásadní část původní urbanistické struktury obce, spolu se sousední farou tvoří duchovní jádro osídlení. Areál kostela sv. Víta ve Zbytinách odpovídá pojetí kulturní památky. Památková ochrana se vztahuje na celý areál, márnice není součástí areálu.