Jsme nekuřácká steaková restaurace v centru Olomouce. Nabízíme příjemné posezení ve společnosti dobrého jídla, pití a ochotného personálu. Samozřejmě preferujeme platbu penězi, ale přijímáme také některé stravenky. Počátky hospody "U Kohouta" Dům č.10 "U Kohouta" na rohu  Lafayettovy a Uhelné ulice sloužil v době c.k. monarchie jako "herberk", tedy zařízení, kde byly ubytovány děvčata přicházející do města živit se v městských domech jako služky. V dobách 1.republiky zde již byla hospoda - pravdě podobně lidového charakteru. Pan Rudolf Denke - inspektor prvorepublikové policie se o ní zmiňuje ve svých pamětech.   Historie domu pop. č 50/3 - zde je dnes restaurace "U Kohouta" Do r.1937- řeznický dům s jídelnou v držení rodiny Stratilové 24.listopadu 1937-Marie Stratilová prodala dům své sestře Anně Zemánkové, provdané Riedelové, jak ve smlouvě psáno: "se vším co přibito, přikuto, ve zdi, neb v zemi připevněno jest". Při válečných událostech v r. 1945 byl dům těžce poškozen. Po válce provedena demolice a dům byl znovu postaven Leopoldem Riedelem - nájemcem restaurace v domu "U Kohouta", který se nachází naproti nynější restaurace. 1948 -kolaudace - jako obytný dům s vývařovnou od r.1949- dům v "socialistické péči" PBH a RaJ, sloužil jako knihovna KSČ - studovna marxismu -leninismu, učebna řidičů a posléze až do r. 1989 jako hospoda IV.kategorie a nevalné pověsti. Po "sametu" 1989 zrekonstruováno Petrem Riedelem 2. května 1991 zahájen provoz obnovené restaurace.