Název Kobylice je pravděpodobně odvozen od názvu „kobylnice“, jak se označovala jílovitá půda.

První zmínka o Kobylici je z roku 1393 v novobydžovské Knize svědomí.

Pozdějí se dočteme v archivních záznamech, že Kobylici koupili pání z Perštějna a prodali ji r. 1548 Václavu Sokolovi z Leškovic a ten ji zase prodal r. 1552 Erazimovi Zumerfeldovi.

Po třicetileté válce byla obec zpustošena. 
Roku 1650 byla obec darována Ferdinandem II. Šlechtici Janu Kordonovi a r. 1686 prodána řádu Benediktýnů v Broumově. 
    
Ti osadili obec německými osadníky (viz Tereziánský katastr z r. 1713) a zřídili u vsi Nový dvůr, Tento dvůr byl v r. 1876 rozparcelován a na pozemcích byla založena nová obec Opatov.