Pizzeria Via Appia byla otevřena po odvážném rozhodnutí v roce 2007. Jméno "Via Appia" dostala na počest jedné z nejdůležitějších obchodních cest v Itálii.
Dominantou naší restaurace je kamenná pec, ve které připravujeme pravou italskou pizzu. Pizzu pečeme na otevřeném ohni, což dává pokrmům nezaměnitelnou chuť a vůni. Velký důraz na kvalitu je též kladen při přípravě salátů, těstovin, steaků a dezertů. Italská kuchyně je lehká a svěží s důrazem na čerstvost a chuť bylinek. Proto spolupracujeme s firmou Cortellazzi Food, která nám zajišťuje přímý dovoz surovin z Itálie.
Pokud jste k nám přišli jen na sklenku dobrého pití, doporučujeme italskou Grappu, Ramazzotti a samozřejmě točené pivo Pilsner Urquell. Příznivcům dobrého vína nabízíme široký výběr moravských ale i italských vín, které nám dováží firma Harmonia Vini - Radek Bodlák.
Přejeme Vám dobrou chuť a prožití příjemných chvilek v naší restauraci. Těšíme se na další návštěvu.