U Cihelků - Bojanovice-Masečín (restaurace) [26578]

Hostinec ,,U Cihelků,, se tato hospoda nazývá teprve od roku 1992 kdy byla vrácena v restituci....ale abych nepředbíhal..... Vznik této hospody pochází někdy od doby LP1920 bohužel nevím přesně jen odhaduji podle fotografii,ale snad to časem vypátrám.Kolem tohoto roku si bezdětní, židovští manželé EBROVI obchodníci s KOLONIALEM vzali na výchovu a jako posluhovačku moji prababičku Marii Burianovou které tento statek s hospodou a kolonialem později odkázali...Tato prababka měla později dceru Marii později provdanou za Cihelkovou(maminku mého otce Františka Cihelky)Naše rodina v tomto stavení hospodařila do roku 1960 kdy byl znárodněn komunisty a naše rodina se musela odstěhovat...Naštěstí v tu dobu, již stavěli v sousedství rodinný dům kam se přestěhovali.Avšak prababka Burianová bydlela v podkrovní komůrce nad hospodou za kterou platila Jednotě nájem. V roce 1992 byl hostinec v restituci vrácen a od té doby ho spravuje opět naše rodina. A ještě něco k vývoji hospody... Původně do znárodnění ... byl výčep piva,tam kde je dnes chodba.Kuchyně zůstala v původním místě i když byla o dost větší ale při rekonstrukci cca v roce 1985 byly vybudovány toalety v dnešní podobě.V kuchyni se ještě nacházela krásná velká kachlová pec,která byla při rekonstrukci v tomto roce také zbourána.Naštěstí zůstala zachována pec na chleba která je tam do dnes,i když nefunkční....má tvar který bych přirovnal k peci na pizzu. A na místě kde je dnes výčep, tam kdysi byla ložnice mé babičky.Tam kde je dnes zázemí a bar,tam původně byl KOLONIAL.Pivo v dřevěných sudech bylo uskladněno neproti hospodě v budově které se říkalo ,,ledárna,,a to z důvodu že se pivo chladilo tím způsobem,že se sudy a stěny obložili ledem a vydržel do následujícího jara.Stěny jsou totiž 120cm silné. Rekonstrukce v roce 1987 přinesla velké změny.Ve velkém sále se z chodilo schodiště s ochozem které bylo v místě dnešních kamen a vchodu na sál.Strop sálu se snížil asi o 170cm.V již zmíněné kuchyni se strhla kachlová pec a vybudovali toalety.Na hospodě se vyměnili okna a krytina. V roce 1992 hospoda dostala novou omítku a položila se nová dlažba v celé hospodě,kromě sálu. Další drobná rekonstrukce se provedla roku 2009 kdy se přesul bar na současný stav a pivo se začalo skladovat ve skladu za barem místo původní ledárny. doprava HOSTINEC ,,U Cihelků‘‘

Poloha

přidat fotografie